FERRE Grégoire - Agriculteur
Les Mares
Comblot 61400 - Le Perche et Le Pays d'Ouche
A 5 km au sud de Mortagne au Perche, route de Nocé, direction Comblot. Sur le bord de la voie verte, entre Mortagne au Perche et Mauves sur Huisne.
Ferme typique percheronne de 60 ha, dont un bon tiers en verger, un peu de cultures et quelques bœufs. Production cidricole mixte, haute et basse tige. Nous produisons du cidre demi-sec et du brut typé percheron, ainsi que quelques autres types de cidres. Mais aussi du poiré, du jus de pomme, Calvados et Pommeau, gelée de cidre et gelée de pomme. J’envisage d’étoffer la gamme, avec du vinaigre de cidre au printemps prochain et différents âges de Calvados.
Adhérent Orne Terroirs depuis 2005.
Nos vergers sont situés en bordure de la voie verte (axe Alençon-Condé sur huisne, ouverture en juin 2010).
Mobile : 06 64 50 96 88
Email : gregferre@yahoo.fr
Mes produits : Pommeau de Normandie AOC, Cidre, Calvados AOC, Jus de pomme, Gelée de pomme
Mode de commercialisation : Magasins de produits du terroirs, Marchés hebdomadaires, Restaurateurs, Vente par correspondance
Groupements / Syndicats : Association Producteurs fermiers du Perche
Gregoire Ferre producteur de Cidre du Perche future AOCAtelier de fabrication sur place
Visite de l'entreprise : Nous consulter
Vente sur place : D'avril à septembre, mercredi, vendredi et samedi après-midi, dimanche et jours fériés (matin) ou sur RDV.
Vente sur les marchés
Autres points de vente : Marchés à Mortagne au Perche (samedi matin). Boutique de Courboyer Parc régional du Perche à Nocé.
